El concurso se centrará en la rica gastronomía queretana, incluyendo la tradicional cocina del municipio de Tolimán.
La Secretaría de Turismo de Querétaro anunció la cuarta edición del Concurso Gastronómico Estudiantil Querétaro 2024, que se llevará a cabo el 7 de septiembre. El evento busca descubrir y promover el talento de jóvenes chefs de todo el país.
El concurso está abierto a estudiantes de gastronomía, turismo y hospitalidad, y se centrará en la rica gastronomía queretana, incluyendo la tradicional cocina del municipio de Tolimán. Los participantes podrán mostrar sus habilidades en tres categorías: Menú de tres tiempos, Chocolatería y Arte Mukimono.
Las inscripciones están abiertas y se pueden realizar a través de [email protected]. La Universidad del Valle de México será la sede del certamen, que busca fomentar la innovación y creatividad en la gastronomía queretana.