San Pedro Ahuacatlán presentó su Festival Gastronómico para el 21 de abril, una celebración de la comida tradicional y el talento local, sin costo de entrada para los expositores.
San Juan del Río, Qro. 5 abril 2024.- San Pedro Ahuacatlán se prepara para una celebración culinaria que promete deleitar los paladares de locales y visitantes por igual. El próximo 21 de abril, desde las 8 de la mañana, la comunidad de San Pedro Ahuacatlán albergará su Festival Gastronómico en la cancha de uso múltiples del centro de la localidad. Este evento, impulsado por autoridades auxiliares y el apoyo de la Secretaría de la Juventud, tiene como objetivo principal resaltar la riqueza gastronómica de la región y apoyar la economía local.
Alberto Ávila Hernández, delegado de la comunidad, e Isaac Esquivel, delegado juvenil, junto con participantes del festival, han extendido una invitación abierta para que todos experimenten la diversidad de sabores que San Pedro Ahuacatlán tiene para ofrecer. Desde la tradicional barbacoa hasta las deliciosas gorditas y quesadillas, el festival será un escaparate del talento culinario local.
Con la participación confirmada de alrededor de 15 expositores, y esperando alcanzar entre 30 y 40, el festival no cobrará a los comerciantes por su espacio, destacando el compromiso de la delegación con impulsar la economía de las familias locales. Además, este evento familiar excluye la venta de bebidas alcohólicas, asegurando un ambiente seguro y agradable para todos.
La expectativa es atraer entre 300 a 500 visitantes en esta primera edición, con la visión de convertir el Festival Gastronómico en un evento recurrente que no solo celebre la comida local sino que también promueva la historia y la cultura de San Pedro Ahuacatlán.